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// Métier - Catalogue 2017

AF/H508 2 jours   Formacode : 42785 Prix : nous consulter*

* Attention, Prix si option, nous consulter

Formation ISO 9001 - Version 2015

Fiche synthétique

Objectif pédagogique

- Identifier le domaine d’application de la norme ISO 9001 – version 2015 et d’en appréhender les grandes exigences# - Définir les critères applicables à chaque processus de l’entreprise# - Participer à la mise en place et à l’application d’un système de management de la qualité orienté performance

Public concerné

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Niveau de connaissances préalables requis

- Connaître les métiers de la restauration# - Connaître le fonctionnement général d’une entreprise en matière de qualité

Pédagogie

- Exposés et exercices pratiques (études de cas). Démarche participative et opérationnelle. Echanges d'expériences # - Salle de formation équipée d’un vidéoprojecteur, et d’un tableau de papier

Modalités d'évaluation des acquis

- Contrôle des connaissances théoriques sous forme de QCM, réalisé au début de la formation (état des connaissances qui permet de mesurer la progression du stagiaire durant la formation)# - Evaluation des savoirs faire en cours de formation, lors de la réalisation des exercices# - Evaluation des acquisitions de connaissances en reprenant le QCM initial en fin de formation

Documents délivrés si réussite à l'évaluation

- Attestation de fin de formation remise à chaque stagiaire à l’issue de la formation sous condition de réussite

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